Bombas neumáticas proceso de alimentos. Si trabaja en el sector de procesamiento de alimentos, sabrá que la higiene es un factor clave para la industria. Si los alimentos no se manipulan adecuadamente o se contaminan, puede ser un desastre para las empresas grandes y pequeñas y para los supermercados y restaurantes a los que abastecen.
La higiene es quizás la principal preocupación de los fabricantes de alimentos. Sin embargo, al igual que otros negocios, las empresas alimentarias deben seguir siendo rentables. Por eso, además de la limpieza, las empresas también se centran en minimizar el desperdicio de productos y maximizar la eficiencia energética.
Si bien no siempre se puede controlar la fuente de los ingredientes, sí se puede controlar el equipo que se utiliza. Uno de los equipos más importantes en el procesamiento de alimentos son las bombas.
Bombas neumáticas proceso de alimentos.
Bombas para el procesamiento de alimentos
La industria de procesamiento de alimentos exige mucho de las bombas. Deben poder:
- Manejar diferentes tipos de líquidos, desde baja a alta viscosidad.
- Realizar funciones de carga, descarga y traslado.
- Maneja un amplio rango de temperaturas
- Garantizar la higiene y la protección contra la contaminación.
- Manejar la limpieza/desinfección de rutina
- Cumplir con las pautas de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA)
Hay una bomba que puede manejar todas las demandas de procesamiento de alimentos y al mismo tiempo mantener bajos los costos de energía para los fabricantes: la bomba de doble diafragma operada por aire (AODD).
Ventajas de las bombas neumáticas
La versatilidad de las bombas neumáticas las hace ideales para una variedad de industrias , pero son la opción clara para el mercado de alimentos y bebidas porque:
- Son sensibles al cizallamiento: la acción de bombeo es suave con el producto que se bombea.
Pueden manejar sólidos: Pueden pasar sólidos sin dañar la bomba ni el producto. - Son autocebantes: a diferencia de otras tecnologías de bombeo, las bombas neumáticas son autocebantes y no requieren presión de entrada positiva para cebarse.
- Pueden funcionar en seco: la bomba no se dañará si funciona en seco. Es muy común que las bombas funcionen en seco, especialmente al final de un lote o de una transferencia de tanque.
- Son fáciles de limpiar y desinfectar: las bombas neumáticas son fáciles de desmontar y limpiar. Algunas pueden pasar por un proceso de limpieza en el lugar (CIP) en el que las bombas se pueden enjuagar y desinfectar sin tener que desmontarlas.
- Cumplir con los niveles de certificación requeridos: Las bombas neumáticas están disponibles en una amplia gama de niveles de certificación (3-A, FDA y el Estándar de materiales en contacto con alimentos 1935/2004) para satisfacer las estrictas necesidades de las industrias a las que sirven.
- Están conectadas a tierra por razones de seguridad: las bombas neumáticas pueden conectarse a tierra y no requieren electricidad para funcionar. Esto es fundamental para la seguridad cuando se bombean productos alimenticios inflamables, como alcohol o bebidas espirituosas.
- Son portátiles: se pueden mover fácilmente y solo requieren aire comprimido para funcionar.
- Pueden manejar una amplia gama de viscosidades, presiones y caudales: con caudales de hasta 234 gpm (886 lpm), las bombas neumáticas proporcionan una amplia gama de caudales. Pueden manejar presiones de hasta 125 psi (8,6 bar) y prácticamente cualquier fluido que pueda fluir hasta 90 000 cst (415 500 ssu).
- Tienen un precio de compra inicial bajo: en la mayoría de los casos, las bombas neumáticas cuestan significativamente menos que otras bombas de desplazamiento positivo, como las de lóbulos, de engranajes o de cavidad progresiva.
Para una industria tan vigilada como la de procesamiento de alimentos, es fundamental elegir una bomba que pueda manejar una variedad de líquidos en amplios rangos de temperatura, garantizar la higiene y realizar la limpieza y desinfección de rutina. Obviamente, es esencial asegurarse de que su proceso de producción cumpla con la ley y las regulaciones de la FDA.
Si elige la bomba incorrecta, expondrá a su empresa a posibles pérdidas de ingresos y litigios, además de un desastre de relaciones públicas.
Las bombas de procesamiento de alimentos ofrecen una limpieza excepcional, facilidad de mantenimiento y confiabilidad superior.
Las bombas neumáticas alimentarias y sanitarias están disponibles en diferentes medidas.
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